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蒜葱卷怎么做(如何做蒜葱卷) -竞猜计算器足球胜平

蒜葱卷怎么做(如何做蒜葱卷)三加300克面粉,3克酵母,3克盐,10克油,进行揉面四揉好后用手揉成圆圆,包上保鲜膜静置10分钟五把面团擀成2毫米左右厚度的长方形,表面撒上油抹匀,再撒盐摸匀,最后撒葱花六把面皮下面我们一起来看看吧。

蒜葱卷怎么做

蒜葱卷怎么做(如何做蒜葱卷)

一、用料:葱少许,水150克,酵母3克,盐3克,油10克,面粉300克。

二、葱洗干净,用纸巾擦干,切小段,越小越好。

三、加300克面粉,3克酵母,3克盐,10克油,进行揉面。

四、揉好后用手揉成圆圆,包上保鲜膜静置10分钟。

五、把面团擀成2毫米左右厚度的长方形,表面撒上油抹匀,再撒盐摸匀,最后撒葱花。

六、把面皮卷成起来,去头去尾。

七、再把中间的面团切成2厘米宽度的剂子。

八、两个面团叠加在一起。

九、拿一个筷子放在面团中间一压。

十、一头一尾捏合在一起就好啦。

十一、放在特大号蒸锅里发酵至松软即可。

十二、锅里面加刚烧开的热水煮熟即可。

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